Cách nấu đậu xanh trong chảo, công thức với hành lá và rau mùi tây xắt nhỏ trong số các thành phần, để được chuẩn bị nhanh chóng theo quy trình chuẩn bị dễ dàng được mô tả.
Thành phần cho 4 phần
- 1 bó rau mùi tây
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 kg đậu xanh
- 2 củ hành tây
- muối
- tiêu xay
Chuẩn bị đậu rộng tươi
Loại bỏ rễ và phần xanh cứng nhất từ hành tây, sau đó chia chúng làm đôi theo chiều dọc, sau đó rửa sạch và lau khô bằng vải sạch trước khi cắt chúng thành lát.
Rửa rau mùi tây và sau khi sấy khô, băm nhỏ.
Sau khi làm điều này, vỏ đậu và rửa chúng quá.
Đặt hành tây để khô trong chảo với dầu đặt trên lửa, sau đó thêm đậu làm cho chúng có hương vị, với hộp chứa trong 4 phút, cho rượu rum mỗi lúc và sau đó sử dụng một cái muôi bằng gỗ.
Đề nghị đọc- Rau mùi tây với tỏi
- Bắp cải thái nhỏ với xúc xích và ô liu
- Capers và nước sốt cá cơm với ô liu
- Khoai tây xào với cà chua
- Công thức cho món salad đồng quê với rau diếp và cá cơm
Lúc này, đổ nửa lít nước vào chảo, cùng với một nhúm muối và một nhúm hạt tiêu xay, tiếp tục nấu trên lửa vừa trong 20 phút nữa.
Sau khi nấu chín, thêm rau mùi tây xắt nhỏ, sau đó đổ đậu với hành lá, cùng với tất cả các chất lỏng nấu ăn, vào một khay và phục vụ vẫn còn nóng trên bàn.
