Công thức để chuẩn bị một loại phô mai kem với các loại thảo mộc và kem thơm, tuyệt vời như một món khai vị nếu được phục vụ trên bánh mì nướng.
Thành phần cho 4 phần
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh giấm
- 1 bông hoa húng quế tươi
- 100 gr kem
- 250 gr phô mai thảo mộc mềm
Chuẩn bị kem phô mai với các loại thảo mộc thơm
Trước hết, đánh kem, sau đó kết hợp trong chảo, với các cạnh thấp, phô mai, dầu và giấm, nghiền nát đầu tiên bằng một cái nĩa và trộn mọi thứ với nhiều năng lượng, để có được một tổng thể kem và mềm để kết hợp với kem.
Tại thời điểm này, đặt hỗn hợp thu được trong một thùng chứa thích hợp để phục vụ trên bàn, tạo cho nó một hình dạng vòm và trang trí với húng quế.
Kem phô mai với các loại thảo mộc thơm là tuyệt vời phục vụ như một món khai vị, đi kèm với bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn.
Nếu phô mai đã chứa các loại thảo mộc thơm không có sẵn, bạn có thể tự chuẩn bị nó, lấy một loại phô mai trung tính và trộn các loại thảo mộc, có thể bao gồm, ví dụ, rau mùi tây, húng quế, bạc hà và hẹ hoặc bạc hà.
