Cách làm salad gà với cần tây và mayonnaise trong số các thành phần cần thiết, công thức với parmesan có hương vị cá cơm và mù tạt Pháp, sẽ được chuẩn bị trong một thời gian ngắn.
Thành phần 4 người
- 2 ức gà luộc
- 4 sườn cần tây trắng mềm
- 50 g Parmesan trẻ
- 1 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng rượu vang trắng
- 50 g dầu ô liu
- 1/2 muỗng canh mù tạt Pháp
- 1/2 muỗng cà phê bột cá cơm
- 1 nấm cục trắng cắt thành lát mỏng để trang trí
Chuẩn bị salad gà với cần tây và mayonnaise
Cắt ức gà để có được dải mỏng dài ba hoặc bốn cm.
Đề nghị đọc- Bánh kem với atisô: công thức mặn, nguyên liệu bột
- Món khai vị Pháp với rau
- Canapes với philê cá cơm
- Gỏi gà với cần tây và mayonnaise
- Cá hồi canapè và trứng bác
Cắt Parmesan và cần tây trắng theo cùng một cách, sau đó trộn tất cả mọi thứ trong một bát salad.
Trong một bát riêng, pha loãng một muỗng mayonnaise làm sẵn với dầu ô liu.
Trong một bát khác, pha loãng mù tạt và bột cá cơm với giấm.
Đánh thật kỹ với một cái nĩa và trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise, sau đó đổ hỗn hợp vào bát salad có chứa thịt gà và Parmesan.
Khuấy đều salad và rắc lên bề mặt những dải nấm cục trắng mỏng, cẩn thận để phục vụ ngay lập tức để không làm cạn kiệt nước hoa đặc trưng.
