Cách làm canapes bằng camembert, công thức khai vị với củ cải đỏ và lá rau diếp để trang trí, được thực hiện bằng cách sử dụng lát bánh mì đen.

Thành phần cho 4 người

- 4 lát bánh mì đen

- 50 g bơ

- 120 g Camembert

- 8 củ cải đỏ

- 1 nhúm muối

- hạt tiêu

- vài lá rau diếp

- 1 bó củ cải

Chuẩn bị canapé với camembert

Làm mềm bơ bằng thìa gỗ và đánh trong bát cho đến khi nó nổi bọt.

Bơ các lát bánh mì đen và phết một phần Camembert lên chúng bằng thìa, để tạo thành một lớp đủ dày và đồng nhất.

Đề nghị đọc

• Bánh kem với atisô: công thức mặn, nguyên liệu bột
• Món khai vị Pháp với rau
• Canapes với philê cá cơm
• Gỏi gà với cần tây và mayonnaise
• Cá hồi canapè và trứng bác

Rửa và làm khô củ cải đỏ, không có cọng và lá, cắt lát mỏng bằng máy thái rau và rắc nhẹ với muối và hạt tiêu, trước khi đặt chúng vào từng lát bánh mì.

Đặt canapé Camembert đã chuẩn bị vào một cái đĩa phủ lá rau diếp và trang trí với một số củ cải.