Măng tây luộc, công thức bơ với parmesan

post-title

Làm thế nào để làm măng tây luộc, công thức nấu ăn trong bơ của các mẹo và để được phục vụ với một rắc phô mai Parmesan nghiền.


Thành phần cho 4 phần

- Bơ: gr. 100

- Parmesan bào


- Măng tây có đầu xanh khoảng Kg. 1,5

- Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị măng tây luộc

Làm sạch măng tây bằng cách cạo phần trắng và rửa chúng. Buộc chúng trong một bó và nấu chúng trong hộp cao và hẹp thích hợp, chú ý rằng nước đến phần trắng.

Các mẹo sẽ nấu trong hơi nước. Muối và giữ lửa trong khoảng 20 phút, có nắp đậy.

Khi măng tây được nấu chín, tức là giòn, loại bỏ chúng khỏi nhiệt, loại bỏ phần trắng cứng và làm nâu các đầu trong bơ. Muối, hạt tiêu và sau 10 phút rắc nhiều Parmesan.

#CookyVN - Cách làm GÀ CUỘN SỐT PESTO/ Chicken Pesto Roll-Ups ngon chuẩn nhà hàng Âu - Cooky TV (Tháng Tám 2021)


Tags: món ăn phụ
Top